McAuslan
Établie en janvier 1989 au 4850, rue Saint-Ambroise dans le quartier Saint-Henri, à Montréal, la Brasserie McAuslan est très vite devenue la plus grande microbrasserie au Québec.
La Brasserie a lancé sa première bière en février 1989. La bière blonde St-Ambroise a obtenu un vif succès. Elle s’est immédiatement distinguée par son caractère houblonné et ses reflets d’ambre vermeil, et a gagné la faveur des amateurs. Peu de temps après, la Brasserie McAuslan devenait la première microbrasserie à offrir sa bière en bouteilles.



