Alexander Keith’s
Le maître brasseur Alexander Keith a ouvert les portes de sa brasserie à Halifax en 1820. Ayant forgé un partenariat avec Susanah Oland, la brasserie a été l’hôte de la lignée légendaire des bières d’Alexander Keith jusqu’en 1928, année où la petite-fille du fondateur a vendu l’entreprise familiale à John Oland.
Labatt a par la suite acquis Oland’s & Sons en 1971 pour la rebaptiser Brasseries Oland. Lancée sur le marché de l’Ontario en 1996, Keith’s IPA est devenue la marque premium qui progresse le plus rapidement au Canada. En 2000, la brasserie d’Alexander Keith en Nouvelle-Écosse a été restaurée sur son emplacement original au centre-ville de Halifax. Ce projet comprenait la réfection du magasin général datant du XIX esiècle, de la salle de brassage et de la buvette.
