Tord-Vis
La Tord-Vis (6%/alc.) est une bière forte au goût sauvage et unique de malt fumé et de pur sirop d’érable. La refermentation en bouteille enrichit le goût de levures.
La Tord-Vis (6%/alc.) est une bière forte au goût sauvage et unique de malt fumé et de pur sirop d’érable. La refermentation en bouteille enrichit le goût de levures.
Ma première pensée en reniflant cette bière fut “Ouach, dans quoi je viens de m’embarquer?”.
Heureusement, une fois en bouche, cette bière dégage un réconfortant goût de bois fumé et une subtile, mais efficace, nuance d’érable.
Je la conseille à tout le monde!
je trouve que la refermentation de cette biere est trop prononcer elle cache trop le gout de l’érable…
C’est bien… même mieux que ça
Une bière très intéressante, avec un légé saveur de sirop d’érable, pas trop sucré.
Nez d’érable subtile, goût sucré et doux, pas une référence mais bien apprécié quand même
Ça goûte la cabane a sucre, on croirait boire du jambon! Pas que je l’adore car le gout de l’érable pourait être beaucoup plus prononcé.
J’ai dégusté cette bière dans une cabane à sucre, en mangeant de la tire. Elle est bonne, mais un peu trop lourde à mon goût. Comparativement, L’Erablière de La Schoune est bien meilleure!
Wow! Vraiment excellent, un petit gout subtile a la fin de la gorgee!
Jimagine pouvoir faire une cuisson avec de la viande an ajoutant du sirp derable!